Творожная запеканка с бананом. Рецепт творожной запеканки с бананом.

Творожная запеканка с бананом. Рецепт творожной запеканки с бананом.

27.03.2013 07:00

В жизни каждой мамочки, рано или поздно настает такой момент, когда обычная, повседневная еда, которой мы кормим своих любимых и ненаглядных деток, им приедается и порядком надоедает. Чтобы этого не произошло, нужно следить за тем, чтобы рацион ребенка был не только сбалансированным, но и разнообразным. Иначе, однажды утром, ваш малыш напрочь откажется от гречневой каши, которую он ел, по меньшей мере, раза три, и это только за прошедшую неделю. Не стоит доводить до этого момента, так как обратного пути отсюда уже нет, и навряд ли в ближайшие несколько лет вы сможете убедить своего ребенка, что кашка это хорошо и полезно. А зачастую, такая неприязнь, к какому либо продукту остается на всю жизнь.

Именно по этой причине, ну и чтобы, побаловать свои малявок, чем-нибудь новеньким и непременно вкусненьким, каждую неделю, я ввожу в их рацион новое блюдо. В этот раз, мне под руку попался рецепт творожной запеканки с бананом. Который я и решила приготовить.

Творожная запеканка с бананом.

Основной продукт, который необходим для приготовления запеканки с бананом, это творог. Думаю, что о пользе творога и необходимости его присутствия в рационе питания ребенка, наслышаны все родители.

Творог – это прежде всего источник кальция, который крайне необходим детскому организму. Именно кальций делает косточки и зубки ребенка прочными и крепкими. Кроме того, творог содержит витамины и белок, который является главным материалом в процессе формирования клеток. Ну и конечно, не маловажен тот факт, что кисломолочные продукты, гораздо лучше усваиваются детским организмом, чем простое молоко.

Но к сожалению, уговорить кроху есть творог, получается далеко не всегда, и не у всех. Поэтому, приготовление для детей творожной запеканки с бананом, это своего рода, небольшая уловка, которой вы можете смело воспользоваться. В результате, ваш ребенок будет доволен, что ему приготовили такую вкуснятину, а вы будете спокойны, что творог присутствует в его рационе.

Для приготовления творожной запеканки с бананом, вам понадобятся:

  • Творог (лучше всего нежирный, особенно если вы готовите для маленького ребенка) – 0,5 килограмма.
  • Манная крупа – 0,5 стакана (или 7 столовых ложек)
  • Сливочное масло – 100 граммов.
  • Сахар - 0,5 стакана
  • Бананы – 2 шт.

Рецепт творожной запеканки с бананом.

Рецепт творожной запеканки с бананом предельно прост, и если вы уже приготовили все необходимые продукты, то на ее приготовление вы потратите минимум времени.

  1. В чашу блендера или любую другую миску, выкладываем: половину килограмма творога,  100 граммов сливочного масла, половину стакана сахара и половину стакана манки.
  2. Все это тщательно примешиваем, до образования однородной массы. Если делать это при помощи блендера, а не по старинке, ложкой, то за 2-3 минуты вы запросто управитесь.
  3. Очищаем от кожуры два банана и режем на небольшие (1-1,5 см.) кубики.
  4. Выкладываем порезанные бананы в получившуюся творожную массу, и перемешиваем, но только ложкой, чтобы не превратить банан в пюре.
  5. Огнеупорную форму, застилаем бумагой для выпечки и смазываем ее сливочным маслом.
  6. Выкладываем на бумагу приготовленную творожную массу. И ставим на 45 минут, в заранее разогретую (до 180 градусов) духовку.
  7. Достаем приготовленную творожную запеканку с бананами из духовки, и даем ей немного остыть.

o detyah 101

Творожная запеканка с бананом. Рецепт творожной запеканки с бананом.

На этом, рецепт приготовления творожной запеканки с бананами, можно считать законченным. Теперь ее можно порезать на кусочки и звать детей к столу. По желанию, каждый кусочек можно слегка присыпать сахарной пудрой, это, наверняка, придется по вкусу любому ребенку.

Хочется сказать, что готовить для детей это особое, ни с чем несравнимое удовольствие. И  рецепт творожной запеканки с бананами, наверняка, будет оценен ими по достоинству. Ну а что еще нужно заботливой маме, ведь видеть довольные лица своих любимых детей – это выше всяких похвал.