Рацион питания ребенка в 1 год.

Рацион питания ребенка в 1 год.

04.03.2013 07:00

Внутри меня все бурлило и кипело, я сдерживала себя из последних сил, чтобы не взорваться, но при этом, внешне я была полностью спокойна и старательно улыбалась, чтобы не показывать малышке свое возмущение. Дочка сидела довольная на своем детском стульчике за взрослым столом и пыталась самостоятельно кушать. Несмотря на то, что это была уже не первая наша попытка кушать самостоятельно, ложка никак не хотела слушаться и попадать в рот, – каша была повсюду: на лице, голове, руках, ногах, столе, полу и даже на стенах. Хорошо, что я, между делом, успевала ее кормить второй ложкой, иначе, ребенок бы остался голодным. Интересно, а сколько должен съедать годовалый малыш, и каким должен быть рацион питания ребенка в 1 год?

Рацион питания ребенка в 1 год.

Несмотря на то, что большинство деток к году, уже хорошо знакомы с овощными, фруктовыми пюре и кашами,  и их уже можно, понемногу приучать к «взрослому столу», рацион питания ребенка в 1 год, все же, должен оставаться объектом вашего пристального внимания и быть максимально продуман. Малыш растет и развивается, и правильное, сбалансированное питание играет в этом процессе немаловажную роль. Сейчас, ваша задача усложняется, ведь теперь, кроме того, что вам нужно накормить малыша,  вкусной и полезной для него едой, придется считаться и с его вкусовыми пристрастиями. И если малышу не нравится цветная капуста, – значит, она ему не нравится, и практически бессмысленно включать ее в рацион питания годовалого ребенка. Лучше подумайте, чем ее можно заменить, чтобы рацион питания ребенка в 1 год, от этого не пострадал. Это вполне нормально, ребенок растет, у него появляется характер, и с этим вам, безусловно, придется считаться. Поэтому, запаситесь терпением и настройтесь на большую работу.

Надо заметить, что в рационе питания ребенка в 1 год, нет места для соли перца и различных специй. И не стоит торопиться с введением в жизнь крохи этих продуктов. А вот сахар малышу положен. Суточная потребность детского организма в сахаре составляет 30 граммов в сутки.

Рацион питания ребенка в 1 год - меню.

Рацион питания ребенка до года, подразумевает под собой 5 разовое питание. Кормить ребенка чаще не рекомендуется, но в тоже время никто не запрещает, в перерыве между кормлениями, дать малышу печенье или кусочек яблока. Если говорить о количестве потребляемой пищи, то тут, все зависит от индивидуальных особенностей ребенка, в среднем, оно должно варьироваться в пределах 1000-1200 миллилитров в день. Не забывайте, что кроме питания, малышу необходима и жидкость – порядка 200 миллилитров в день. Это могут быть: вода, соки, чай – на ваше усмотрение.

Меню годовалого ребенка должно выглядеть примерно следующим образом:

  • 8:00 - Каша. В принципе, в рационе питания ребенка в 1 год, уже может присутствовать, практически, любая каша. Поэтому, здесь вы можете руководствоваться предпочтениями конкретного ребенка, но не кормите кроху одним и тем же видом каши, несколько дней подряд, иначе, малыш вообще откажется есть каши. (390 ккал.)
  • 12:00 - Полноценный обед, должен включать в себя первое и второе блюдо, например, суп и картофельное пюре с котлеткой. (460 ккал.)
  • 16:00 - Детский творожок, йогурт, кефир или фруктовое пюре (что-то одно, на ваш выбор). (190 ккал.)
  • 18:00 - Овощное пюре. (260 ккал.)
  • 22:00 - Молочная смесь или грудное молоко.

Рацион питания ребенка в 1 год - продукты.

Так как многие, особенно молодые мамочки, часто интересуются, что можно есть годовалому ребенку, а чего нельзя, давайте выделим самые основные продукты, которые должны постоянно присутствовать в рационе питания ребенка в 1 год.

Молочные продукты. Они являются наиболее важной и неотъемлемой частью рациона питания ребенка в 1 год.

Кисломолочные продукты. Кефир, сыр и творог - их жиры, достаточно легко усваиваются, поэтому, они будут весьма полезны для годовалого малыша. А вот со сметаной и сливками, из-за их большой жирности, пока стоит повременить.

Крупы. Гречневая, рисовая, пшеничная, манная, овсяная, и даже перловая крупы, вполне допустимы для приготовления каш детям. А вот горох, фасоль и другие бобовые, являются тяжелыми для детского организма, так как содержат много грубой клетчатки, и поэтому ими не стоит увлекаться.

Мясо и рыба. Один из этих продуктов, обязательно должен присутствовать в рационе питания ребенка старше 1 года, ежедневно.

Однако, хочется обратить ваше внимание на тот факт, что содержание мяса в колбасах, сосисках и сардельках, гораздо меньше, чем вы можете себе представить. А вот о количестве консервантов, мы можем только догадываться, но судя по сроку годности большинства мясных продуктов, их там не мало. Поэтому, навряд ли стоит вводить их в рацион питания ребенка в 1 год.

Суточная потребность детского организма в мясе составляет 70-100 граммов в сутки.

Рыба богата кальцием, фосфором и белком, который, хорошо усваивается детским организмом. Поэтому, она остается ценным и незаменимым продуктом в рационе питания ребенка в 1 год.

Суточная потребность детского организма в рыбе составляет 30 граммов в сутки.

Яйцо. Начиная с года, ребенку можно давать не только желток, но и белок. К тому же, их можно использовать для приготовления каких либо блюд (запеканка, омлет ит.д.). Разумеется, не стоит давать малышам яйца в сыром виде, и конечно же, следите, чтобы у ребенка не было на них аллергии.

Овощи и фрукты. Являются основным источником витаминов, микроэлементов, клетчатки и минеральных веществ, поэтому, они должны присутствовать в меню крохи, ежедневно. В рацион питания ребенка в возрасте 1 года, можно вводить практически любые овощи и фрукты. Капуста, картошка, морковка, кабачок, тыква, персики, абрикосы яблоки  и бананы, – главное, чтобы они нравились ребенку, и у него не было на них аллергии. Также, чрезвычайно полезной для детского организма является зелень: укроп, зеленый лук, петрушка, сельдерей и шпинат, – не забывайте об этом.

Но не забывайте, что питание ребенка в 1 год, это еще и важный воспитательный момент. Ведь в этом возрасте, малыш уже вполне в состоянии самостоятельно держать ложку, и пить из чашки. К тому же, ему нужно учиться, самому пережевывать пищу, поэтому, от мелко перемолотой еды, постепенно нужно отказываться.