Лучшие витамины для детей.

Витамины. Витамины для детей. Лучшие витамины для детей.

14.10.2013 08:00

Сбалансированным питанием для ребенка можно назвать только то, которое включает в себя продукты, содержащие необходимое для организма питательные вещества, микроэлементы и лучшие витамины для детей. Правильно составленный рацион не просто важен для крохи, а жизненно необходим для его полноценного роста и развития.

Очень часто бывает так, что еда малыша содержит достаточное количество питательных составляющих и микроэлементов, но не "заветных" витаминов – лучших для детей «помощников» в умственном и физическом развитии. При недостаточном поступлении витаминов с пищей, рекомендован их дополнительный прием в виде витаминных комплексов. Микроэлементы участвуют в обмене веществ, а также отвечают за образование ферментов и гормонов. Жиры, белки и углеводы наполняют молодой растущий организм энергией, являясь при этом составляющими клеток органов и тканей. А какую же функцию взвалили на себя витамины? Какие из них принято считать мегаполезными? Витамины контролируют все обменные процессы в организме, выступая в качестве их активатора, а также препятствуют развитию многих заболеваний. Чтобы узнать, какие из витаминов для детей являются лучшими, необходимо тщательно изучить роль каждого из них.

Лучший витамин для зрения малыша – витамин «A»

Лучшие витамины для детей включают витамин «A» (ретинол), относящийся к группе жирорастворимых витаминов. Впервые он был открыт в начале XX века, получив при этом звание незаменимого для полноценного роста вещества. Витамин «A» относится к каротиноидам («carrot» – в пер. с анг. морковь). На самом деле, он образуется уже в организме из бета-каротина – предшественника витамина «A».

Витамин «A» не зря считается одним из самых лучших витаминов для детей, так как, помимо улучшения состояния кожи, волос, ногтей, он регулирует работу сетчатки – оболочки глаза, которая отвечает за остроту зрения. Если ваш ребенок плохо видит в сумерках, жалуется на ухудшение зрения и быструю утомляемость глаз – скорее всего, в детском организме витамин «A» содержится в недостаточном количестве.

Витамин «A» не только является участником синтеза гормонов, но и повышает иммунные свойства, предотвращает развитие кожных и онкологических заболеваний.

Содержится ретинол (витамин «A») в таких продуктах как: печень, желток, рыбий жир, сливочное масло, молочные продукты (сыр, молоко), овощи и фрукты с красной или оранжевой окраской (морковь, абрикос, тыква, облепиха, персик, яблоки, болгарский перец), а также в брокколи, петрушка и шпинат.

Витамин «A» в обязательном порядке включен в состав аптечных витаминов для детей (напр., Поливит Бэби, Пиковит, Алфавит и др.).

Переизбыток витамина «A» также опасен, как и недостаток, так как оказывает токсическое воздействие на организм крохи.

Важно! Для полного усвоения витамина, продукты, содержащие бета-каротин, необходимо употреблять в пищу с небольшим добавлением жиров растительного или животного происхождения (растительное или сливочное масло, сметана, молоко).

Витамин «D»: ни единого шанса рахиту.

Пожалуй, лучшим витамином для детей с нарушением фосфорно-кальциевого обмена по праву считается витамин «D» или, так называемый, «витамин солнечного света». Водный раствор витамина используют в качестве профилактики рахита – типичного заболевания детей раннего возраста, при котором наблюдается дефицит кальция, замедление роста и нарушение минерализации костей.

Кальциферола (вит. «D») много в продуктах питания животного происхождения, а именно, в морепродуктах, печени, твердом сыре, твороге и яичных желтках. В скудном количестве этот лучший витамин для детей содержат такие растительные продукты, как орехи, овсянка, грибы, овсяная каша, картофель и т.д. А основная часть витамина синтезируется в организме под действием ультрафиолетового излучения.

Витамин «D» отвечает за рост костей, зубов и мышечную силу. Он способствует переходу кальция из крови в костные ткани, следовательно, при недостатке витамина «D» риск возникновения переломов резко возрастает.

Помощники со стрессом в борьбе – витамины группы «B».

Чтобы ребенок всегда оставался веселым, бодрым и жизнерадостным, рацион питания должен включать лучшие витамины для детей, а именно, оптимальную дозу витаминов группы «B» («B1», «B2», «B3», «B5», «B6», «B9», «B12»). Эти витамины контролируют работу главного органа - головного мозга, а также отвечают за скорость передачи импульсов между нейронами, что влияет на уровень возбудимости ЦНС (центральная нервная система). Плаксивость, плохое настроение, сонливость, раздражительность, плохой аппетит могут быть признаками недостаточности витаминов «B».

Лучшие витамины для детей группы «B» содержатся в продуктах :

  • растительного происхождения (отруби, злаковые культуры, бобовые, крупы, орехи, растительные масла, цитрусовые, овощи – в капусте, шпинате, листьях салата);
  • животного происхождения (молочные и кисломолочные продукты, яйца, мясо, рыба, печень, почки).

Лучшие витамины для детей «C» и «E» – «союзники» в борьбе с усталостью и болезнями.

Всем известно, что детям свойственна высокая физическая активность. Некоторые малыши настолько много двигаются, что под конец дня, просто засыпают «на ходу». Всему виной нехватка жирорастворимого витамина «E» (токоферола), который не только участвует в обменных процессах, но и несет ответственность за количество гликогена, который является главным источником энергии. Токоферол – лучший витамин для детей школьного возраста, так как он препятствует накоплению усталости при увеличении нагрузки на ребенка во время учебного года. Витамин «E» принимает участие в образовании половых гормонов во время полового созревания, помогает организму защититься от свободных радикалов, которые вызывают необратимые разрушающие процессы, а также препятствует размножению бактерий и вирусов.

Получить нужное количество витамина «E» можно, если употреблять в пищу следующие продукты:

  • растительные масла (оливковое, подсолнечное, сливочное, кукурузное, соевое, хлопковое);
  • бобовые (фасоль, горох);
  • другие продукты (мясо, цельное молоко, говяжья печень).

Водорастворимый витамин «C» или, аскорбиновая кислота, ежедневно участвует во многих обменных процессах детского организма, отвечая за такие функции:

  • антиоксидантную(препятствует негативному воздействию свободных радикалов);
  • защитную (помогает сражаться с сезонными инфекционными заболеваниями);
  • дезинтоксикационную (противостоит таким негативным факторам, как выхлопные газы, токсины, продукты жизнедеятельности вирусов и бактерий);
  • строительную (участвует в построении клеток хрящевой и соединительной ткани).

Кроме того, аскорбиновая кислота способствует всасыванию железа в кровь, следовательно, повышает уровень гемоглобина в крови.

Лидерами по содержанию этого лучшего витамина для детей стали такие продукты, как: шиповник, петрушка, капуста, брокколи, апельсин, клубника, а также другие овощи и фрукты.

 

Таблица содержания витаминов в продуктах и их суточная норма для детей школьного возраста.

Название Продукты, содержащие витамин Суточная потребность ребенка в витаминах
1-3 лет 4-6 лет 7-10 лет 11-13 лет 14-17 лет
B1 (мг) Печень, сердце, яичный желток, молоко 0,7 0,9 1,2 1,3-1,4 1,4-1,5
B2 (мг) Печень, сыр, яичный желток 0,9 1,1 1,4 1,5-1,7 1,5-1,8
B6 (мг) Мясо, яйца, печень, молоко 0,9 1,1 1,6 1,6-1,8 1,6-2,0
B 12 (мкг) Субпродукты, морская рыба, мясо птицы 0,7 1,0 2,0 3,0 3,0
C (мг) Свежие овощи и фрукты, зелень, черная смородина, шиповник, красный болгарский перец 40 45 60 70 70
A (мкг) Сливочное масло, печень, рыбий жир, сыр, яйца 600 600 /td> 700 1000 1000
E (мг) Бобовые, злаки, брокколи, облепиха, орехи, семена подсолнуха, растительное масло 6 7 10 10-12 12-15
PP (мг) Печень, мясо птицы, почки, рыба, яйца 9,0 12 15 17-18 17-20
D (мкг) Молоко, рыбий жир, яйца, печень трески 10 10 2,5 2,5 < 2,5
Фолиевая кислота (мкг) Зеленые овощи, отруби, бобовые, злаки, мясо, молочные продукты, лосось 50 75 200 200 200

Важно! При недостаточном поступлении витаминов с питанием ребенка, назначение лучших витаминов для детей проводит только врач, с учетом возраста, состояния здоровья и рациона ребенка.

Пищевой рацион ребенка, в первую очередь, должен соответствовать его возрасту и состоять только из качественных продуктов. Покупать овощи и фрукты необходимо по сезону, так можно избежать избыточного потребления нитратов и других вредных веществ, которые применяют для их созревания. В летне-осенний период, когда рацион полон дарами природы, организм ребенка получает оптимальное количество необходимых веществ, поэтому, в дополнительном приеме витаминных комплексов ваш ребенок, скорее всего, не нуждается. В зимне-весеннее время прием поливитаминов поможет справиться с сезонным недостатком витаминов и повысит сопротивление организма вирусным и бактериальным инфекциям.