Чем полезна клубника.

Опубликовано: 8th Июль 2013

Клубника – с детства любимая и всем известная ягода. Ее употребляют в свежем виде, из нее готовят десерты, варенье и компоты. Ее варят, толкут и замораживают. Ее используют в качестве ароматизаторов и красителей для выпечки и для косметических средств. Это вкусная, ароматная и сочная ягода не только прекрасна с эстетической точки зрения, она еще и превосходна на вкус. Мало того, клубника имеет огромное количество витаминов и отличается своими замечательными лечебными свойствами. Не зря ее часто называют кладезью аптечных средств. Чтобы понять, чем полезна клубника, необходимо узнать ее состав, понять, что представляет собой эта ягода, какие микроэлементы и витамины она содержит, как и что лечит.

Фрукты при грудном вскармливании – что можно, а что нет.

Опубликовано: 24th Июнь 2013

Когда беременность и роды уже позади, наступает не менее важный период в жизни мамочки и ее малыша – грудное вскармливание. Те женщины, кому природа предоставила такую возможность, должны знать определенные правила по кормлению грудью и обязательно их соблюдать. Одним из самых главных канонов успешной лактации является правильное и сбалансированное питание, включающее в себя только допустимые при кормлении грудью продукты. Конечно, практически каждая кормящая мама знает, какие овощи и фрукты при грудном вскармливании можно, а какие нет, ведь не все то, что полезно матери, принесет такую же пользу ребенку. Даже самый спелый и сочный фрукт может нанести урон здоровью вашего крохи. Вот некоторые рекомендации по фруктам при грудном вскармливании – что можно, а что нельзя включать в рацион.

Кексы с орехами. Кексы с грецкими орехами. Рецепт кексов с орехами. Рецепт кексов с грецкими орехами.

Опубликовано: 15th Май 2013

У каждого человека есть свои слабости, и хочу вам признаться, что моя слабость – это кексы. У моих деток вкусы со мной во многом схожи, все-таки гены есть гены, поэтому особых разногласий в плане еды у нас не возникает. Особенно это касается домашней выпечки, и предложение испечь что-нибудь дети всегда воспринимают на ура. К сожалению, в будние дни, времени на это у нас просто не хватает, у меня работа, у них школа, кружки, домашние задание. Поэтому, свои кулинарные фантазии мы оставляем до выходных, когда время позволяет нам провести пару часов на кухне и порадовать чем-нибудь вкусненьким не только себя, но и нашего любимого папочку. Сегодня я решила приготовить вместе с детьми кексы с грецкими орехами. Мои девочки меня единодушно поддержали, взяли книжку с рецептом кексов с грецкими орехами и дружно убежали на кухню, доставать необходимые продукты.

Блинчики. Блинчики фаршированные. Блинчики фаршированные мясом.

Опубликовано: 5th Апрель 2013

Вчера вечером дети посмотрели старый, советский мультфильм про домовенка Кузю. А сегодня, под его впечатлением, младшая дочка, с самого утра, ходила за мной и кричала, - «Блянов хочу! Со сметаной!» Невозможно было смотреть на нее без умиления, она выглядела так забавно. Заглянув в холодильник, я решила, немного порадовать детвору и приготовить блинчики. Мою затею они радостно поддержали, и прибежали ну кухню помогать мне. Пока дети, строго следуя моим рекомендациям, делали тесто, я принялась за приготовление фарша. Ведь хотелось порадовать не только своих ненаглядных деток, но и мужа, а он у меня, страх как любит блинчики фаршированные мясом.

Гранат. Полезные свойства граната.

Опубликовано: 15th Март 2013

Гранат это очень полезный и при этом не менее вкусный фрукт, округлой формы, растущий на тонких, колючих ветках теплолюбивых гранатовых деревьев, высота которых достигает 5-6 метров, а возраст, порой, перешагивает вековую отметку. Полезные свойства граната, в сочетании с превосходными вкусовыми качествами делают его настоящим королем фруктов. В нашей стране, гранаты начинают появляться на прилавках магазинов и базаров уже в конце осени. Начиная с этого времени, и на протяжении всей зимы, мы можем позволить побаловать себя и своих деток этим сочным и отчасти экзотическим фруктом. Согласитесь, трудно холодным зимним днем, когда вокруг все сыро и уныло, пройти мимо прилавка с гранатами. Тем более что в разрезанном виде, этот фрукт не может ни привлечь к себе внимания, благодаря яркому и насыщенному цвету сверкающих, рубиновых зернышек. Кстати говоря, спелые плоды граната, нередко достигают веса в 1 килограмм, и содержат в себе около 1000 ярких сочных зерен.

Хе из говядины. Рецепт хе из говядины.

Опубликовано: 15th Февраль 2013

Знаете, бывает такое чувство, когда повседневная еда приедается и страшно хочется чего-нибудь остренького. Вот с таким настроением я и проснулась сегодня утром, а моросящий дождь и серость осени, лишь укрепляло это желание. На выбор блюда, не ушло много времени, - рецепт хе из говядины, показался мне достаточно простым, ведь, совсем не хотелось провести весь свой выходной у плиты. Уже спустя 10 минут я приступила к его приготовлению и нарезала говядину небольшими, плоскими кусочками.

Голубцы. Приготовление голубцов. Рецепт приготовления голубцов.

Опубликовано: 1st Февраль 2013

За окном шел сильный снег, дома напротив даже не было видно, столбик термометра опустился до отметки -25 градусов. Даже не знаю почему, но вдруг страшно захотелось голубцов. Как бы мне не было жалко мужа, но со своим желанием я ничего не могла поделать, меня даже не останавливало то, что на приготовление голубцов, как правило, уходит достаточно много времени. Он уже успел привыкнуть к своеобразному проявлению у меня раннего токсикоза, поэтому ему пришлось одеться и идти в магазин за капустой. Как настоящий мужчина, он просто не смог бы позволить мне, находясь в таком положении, идти на мороз. Ну а потом, капуста не арбуз, - и зимой нетрудно найти. А я тем временем взялась за приготовление фарша.

Грибы в сливочном соусе.

Опубликовано: 25th Январь 2013

Недавно вечером выдалась у меня свободная минутка и я решила немого отдохнуть и почитать. На одном из первых разворотов, меня привлекла яркая картинка грибов в сливочном соусе, и статья, с крупным заголовком – «Не давайте грибы детям». Основная мысль, что грибы это очень тяжелый продукт, и есть его детям, по меньшей мере не желательно. Странно, но на мой взгляд, большинство продуктов, содержат столько консервантов и стабилизаторов, что грибы, по сравнению с ними, выглядят довольно безобидно. Честно говоря, статья меня не особенно впечатлила, но грибов захотелось… аж жуть. Но начинать готовку, поздно вечером я  не стала, так и легла с мыслью о вкусных и сочных грибочках.

Полезные свойства яблок. Чем полезны яблоки.

Опубликовано: 19th Сентябрь 2012

Для большинства жителей России, яблоки, самый распространенный, доступный и привычный фрукт, растущий в нашей стране. Существует множество разных сортов яблок, которые мы выращиваем на своих дачных участках и которые так любят наши дети. В зависимости от сорта, яблоки отличаются по цвету, размеру и вкусу. Но говоря об их вкусовых качествах, нельзя не упомянуть и про полезные свойства яблок, которых собственно, достаточно много. К сожалению, далеко не все люди знают, чем полезны яблоки, и сколько пользы они могут принести вашему организму. Именно об этом, я и решила написать в этой статье.

Клюква. Полезные свойства клюквы. Клюква при беременности.

Опубликовано: 22nd Август 2012

Клюква – это невысокий, вечнозеленый кустарник, который начинает цвести в начале июня, а с середины сентября и до самой поздней осени, он радует нас своими восхитительными плодами. Ягоды дикой клюквы темно-красного цвета, имеют круглую форму, а их размер в диаметре составляет около 1 сантиметра. Клюква любит болотистую почву, и ее можно встретить на большей части России, Украине, Канаде и на севере США. Необыкновенно большие по протяженности плантации дикорастущей клюквы встречаются на Дальнем Востоке и в Карелии. Для большинства жителей России, это ягода стала вполне привычным продуктом, и мы даже не подозреваем о том какие полезные свойства клюквы подарила нам природа.

Чем полезен арбуз. Полезные свойства арбуза.

Опубликовано: 15th Август 2012

Воткнув в арбуз нож, и только начав резать, я услышала легкий приятный треск… Уже сейчас, еще не увидев, что там внутри, стало понятно, - сегодня нам удалось выбрать особенно спелый экземпляр. Дети уже облепили меня со всех сторон, и с нетерпением ждали, когда же я разрежу его на кусочки. Что может быть лучше в жаркий летний день, чем кусочек сладкого, сочного и ароматного арбуза. Хотя, конечно же, ограничиться кусочком у меня никогда не получалось. Вкусный, легкий десерт, на 90 процентов состоит из воды и отлично утоляет жажду. Кроме того не стоит забывать и про полезные свойства арбуза, знаниями о которых, может похвастаться далеко не каждый. Так чем же так полезна эта замечательная ягода?

Облепиха. Полезные свойства облепихи.

Опубликовано: 11th Июль 2012

Скорее всего, свое название, облепиха получила из-за своего внешнего вида, ведь каждая веточка этого кустарника, на самом деле, облеплена ягодами. Полезные свойства облепихи, уже давно используются в медицине. А многие мамочки, заботясь о здоровье своих деток, готовят из облепихи варенье. Облепиховое варенье, получается не только очень вкусным, но и особенно полезным, и благодаря его полезным свойствам, может легко защитить вашу семью от большинства простудных заболеваний. Но к сожалению, собирать ее самому, не очень легкое занятие, ягоды облепихи со всех сторон защищены миллионами колючих иголочек, и чтобы собрать небольшое ведерко, вам придется, всерьез, набраться терпения.

Шиповник. Шиповник при беременности. Полезные свойства шиповника.

Опубликовано: 8th Июнь 2012

Шиповник – это прекрасный кустарник из семейства розоцветных, цветы, плоды и корень которого используют для приготовления многих лекарственных препаратов. Ягоды шиповника, появляются в начале лета, а полностью созревают, только к середине осени. Плоды шиповника, особенно богаты витамином «C». Его содержание, в этих ягодах, в несколько десятков раз больше, чем в лимоне. Поэтому, полезные свойства шиповника, просто неоспоримы.

Витамины в продуктах. Витамины в продуктах питания.

Опубликовано: 29th Май 2012

Большинство людей, мало заботятся о правильном питании, и зачастую, такое халатное отношение к своему рациону, приводит к неприятным последствиям, а во многих случаях, становится причиной определенных заболеваний. Все дело в том, что еда, является для нас основным источником получения витаминов, недостаток которых, рано или поздно, обязательно скажется на вашем здоровье.
Многие считают, что этот недостаток, можно восполнить, употребляя витаминные комплексы. Но вам следует знать, что витамины в продуктах питания, гораздо лучше усваиваются организмом, в отличии от специальных добавок.

Черника. Ягода черника. Листья черники. Свойства черники. Полезные свойства черники.

Опубликовано: 16th Март 2012

Черника – маленький кустарник, из семейства брусничных. Начинает цвести в мае месяце, а к концу июля, на небольших, низеньких кустиках, поспевают ягоды. Ее ягоды, черного цвета, с легким, белым налетом, очень сочные, слегка вяжущие и кисло-сладкие на вкус.

Этот растение, любит влажную и болотистую почву, и широко распространена в Сибири, европейской части России и в Карелии. На севере России, климат для этой ягоды, наиболее благоприятен. Там, заросли черники, занимают огромное пространство и разрастаются на десятки километров. Эта северная ягода не любит жару, и поэтому, не растет в южных странах. В старину, на Руси, полезные свойства черники, использовались в народной медицине.

Диета. Самый лучший способ похудеть.

Опубликовано: 17th Декабрь 2011

- О боже! Никакими словами не опишешь это разочарование, когда становишься на весы, а стрелка, не сбавляя скорости,  пролетает мимо заветной цифры. Праздники не прошли даром, только сейчас начинаешь задумываться, ну зачем же я так много ела? Можно же было обойтись салатиком, зачем же, после второго горячего, нужно было есть торт с конфетами, и немыслимое количество ароматных мандаринов. А какой смысл был, повторить все это в третьем часу ночи? Теперь опять, придется мучиться и соблюдать диету. Решив что, последняя диета была малоэффективной  и не смогла меня подготовить к великому Новогоднему обжорству, я задалась целью, найти лучший способ похудеть.

Диета по-восточному.

Опубликовано: 17th Декабрь 2011

Длительность этой диеты - 10 дней. После такой диеты, вы станете стройны, как никогда раньше.

Диета по-французски.

Опубликовано: 17th Декабрь 2011

Французы заверяют, что после такой диеты, вы станете невероятно сексуальны. Помните, что изменять состав меню, или менять последовательность, нельзя. А так же при этой диете категорически запрещается употребление сахара, соли, хлеба и алкоголя в любом виде. Длительность диеты 14 дней.

Диета по-американски.

Опубликовано: 16th Декабрь 2011

На мой взгляд, это самая модная и удобная диета, суть ее в том, чтобы настроиться на внутренние - биологические часы. Согласитесь, крайне удобно, самим решить, во сколько у вас будет завтрак, а во сколько, обед и ужин. А самое привлекательное в этой диете – это то, что можно себе, в течении недели, два раза забыть про диету и поесть как следует.