Главная Питание
Питание
В каких продуктах содержится коллаген.
30.04.2014 08:00

В каких продуктах содержится коллагенДефицит коллагена в организме рано или поздно приводит к тому, что человек теряет красоту и здоровье. Его кожа увядает и становится тусклой, появляются морщины, нарушается работа суставов, хрящей и сухожилий, ухудшается работа сердечно-сосудистой системы. Это происходит потому, что коллагеновые волокна, входящие в состав фибриллярного белка, являются основой не только кожного покрова человека, но и всего того, что связано с соединительными тканями. Роль коллагена в процессе замедления старения кожи очень велика. Он создает так называемый подкожный каркас, состоящий из переплетенных между собой волокон, который делает кожу эластичной, прочной и упругой. Эти коллагеновые волокна, хоть и вырабатываются организмом самостоятельно, но являются очень нестойкими к внешнему воздействию. Кроме того, их способность синтезироваться и восстанавливаться со временем замедляется, а затем и вовсе прекращается. Именно по этой причине все, незаметные в молодости, мимические морщинки с возрастом становятся глубокими морщинами. Нехватка коллагена отражается и на теле, - из упругого и подтянутого, оно превращается в дряблое и обвисшее. Страдают и кости, которые подвергаясь возрастным изменениям, становятся очень хрупкими и часто ломаются. Что же делать тем, кто хочет сохранить свое тело молодым, подтянутым и красивым как можно дольше?

Подробнее...
 
Цельнозерновые каши.
10.03.2014 08:00

Цельнозерновые кашиРусская народная пословица «Щи да каша - пища наша» нисколько не преувеличивает значение каши для полезного и здорового питания человека. Каша – исконно русское блюдо, содержащее все микроэлементы, витамины и питательные вещества, которые необходимы для полноценного развития человека. Каша прекрасно усваивается, способствуют быстрому насыщению, и является оптимальным источником энергии на каждый день. Разнообразие рецептов каш позволяет насытиться и насладиться даже заядлому гурману и самому привередливому ребенку. Однако не всякая каша и не всякая крупа, используемая для ее приготовления, обладает теми свойствами, о которых пойдет речь в этой статье. Сегодня мы расскажем о том, что такое цельное зерно, почему каши из него намного полезнее обычных, как выбрать готовые цельнозерновые каши и как лучше приготовить их самостоятельно.

Подробнее...
 
Чем полезен гранатовый сок?
21.02.2014 08:00

Чем полезен гранатовый сокНевероятно вкусный и эстетически красивый гранатовый сок является не только освежающим и приятным напитком, но и полезным продуктом питания. Наверное не зря культуре граната с давних времен придавалось огромное значение. Еще в IV веке до нашей эры гранатовое дерево считалось растением, обладающим лекарственными свойствами, и часто использовалось в медицинских целях. О полезных свойствах граната и о его благоприятном влиянии на организм человека писали ученые, писатели, философы и медицинские деятели. Гранат упоминался и в «Одиссеи» Гомера, и в «Марафонском сражении» Геродота, и даже в Библии. Интересно и то, что в переводе с древнеримского языка, гранат означает не что иное, как: «зернистое яблоко». И сегодня во многих языках, например в немецком и итальянском, «гранат» состоит из 2-х слов, одно из которых переводится как «яблоко». Не удивительно, что жители Италии и сейчас уверены, что гранат - это именно то яблоко, которое съела Ева, будучи в райском саду. Подобных летописей, литературных произведений, исторических трудов и исследований, в которых есть упоминание о гранате - великое множество, но чем полезен гранатовый сок в современном мире и какое значение этому плоду придаем сегодня мы, к сожалению, знают не все. Поэтому сегодня мы расскажем именно об этом - чем полезен гранатовый сок.

Подробнее...
 
Как приготовить фруктовый лед.
05.08.2013 09:00

mamam 042Фруктовый лед - по своей сути это разновидность мороженого. Такой лед обычно употребляют в пищу как самостоятельный десерт, однако часто его еще добавляют в различные, пунши и коктейли. Основа любого фруктового льда - самые разнообразные фрукты и ягоды. Фруктовый лед - это не только лакомство и десерт, это еще и низкокалорийный продукт, который помимо вкуса и эстетической привлекательности, содержит в себе большое количество разнообразных витаминов. Как приготовить фруктовый лед самостоятельно, затратив при этом минимум сил и времени – мы расскажем в этой статье.

Подробнее...
 
Чем полезна клубника.
08.07.2013 09:00

mamam 039Клубника – с детства любимая и всем известная ягода. Ее употребляют в свежем виде, из нее готовят десерты, варенье и компоты. Ее варят, толкут и замораживают. Ее используют в качестве ароматизаторов и красителей для выпечки и для косметических средств. Это вкусная, ароматная и сочная ягода не только прекрасна с эстетической точки зрения, она еще и превосходна на вкус. Мало того, клубника имеет огромное количество витаминов и отличается своими замечательными лечебными свойствами. Не зря ее часто называют кладезью аптечных средств. Чтобы понять, чем полезна клубника, необходимо узнать ее состав, понять, что представляет собой эта ягода, какие микроэлементы и витамины она содержит, как и что лечит.

Подробнее...
 
<< Первая < Предыдущая 1 2 3 4 5 6 7 Следующая > Последняя >>

Страница 3 из 7